Pregledi hrane iz diatomita. Kaj je diatomejska zemlja (kieselguhr) in kako jo uporabljati video

Posebnosti: naravna diatomejska zemlja, iz največjega nahajališča v Španiji, z nizko vsebnostjo kristalnega silicija, visoke čistosti, z odstranitvijo oksidov alkalijskih kovin in železa.

pH 8,5

zmogljivost vlage : 150 (mas.%)

Lastnosti:

  • Edinstvena urejena mikroporozna struktura;
  • Kemična inertnost;
  • Visoka poroznost;
  • Nizka nasipna gostota;
  • Visoka adsorpcijska zmogljivost;
  • Visoko razvita specifična površina;
  • Nizka toplotna prevodnost;
  • Odpornost na kisline

Uporaba v kozmetiki: Diatomejska zemlja , zaradi svoje edinstvene adsorpcijske sposobnosti in kemične inertnosti, ki praktično ni slabša od aktivnega oglja, se uporablja kot polnilo alginatne maske .

Delež za kuhanje osnovna sestava alginatne maske: 70-75% diatomejske zemlje in 25-30% alginata.

Kot plastifikator uporabite aditiv kalcijev sulfat pribl. 1-2%(če ga ni, ga lahko nadomestimo z raztopino kalcijevega klorida)

ALGINATNE MASKE

Reakcija polimerizacije alginatne maske.

Za razliko od natrijevega alginata so soli alginskih kislin z dvovalentnim kalcijem slabo topne v vodi zaradi navzkrižnih povezav, ki nastanejo med polimernimi molekulami alginskih kislin. Če alginatnemu prahu dodamo vodo, potem v raztopino izstopijo soli alginske kisline z natrijevim in kalcijevim sulfatom. Te soli disociirajo na natrijeve ione (Na+) in alginsko kislino na eni strani ter na kalcijeve ione (Ca 2+) in sulfat (SO4 2-). Po disociaciji, zlasti če je dodan presežek kalcijevih ionov, postane možno, da alginska kislina reagira s kalcijevimi ioni.

Posledično se posamezne verige alginskih kislin zamrežijo s kalcijevimi ioni, kar povzroči nastanek elastičnega gela in polimerizacijo mase.

Tak alginatni gel lahko sčasoma izgubi svojo stabilnost, kar je povezano z izpiranjem kalcijevih ionov iz celic. Njegove lastnosti pa lahko povrnemo z dodajanjem kalcija.

Poleg tega je treba upoštevati, da alginatni gel izgubi svojo stabilnost v prisotnosti EDTA - kompleksona, monovalentnih kationov ali kompleksnih anionov - citratov, fosfatov, laktatov - ki imajo visoko afiniteto za kalcijeve ione.

Alginatne maske pripadati plastificirane maske - tj. zamrznejo, "popravijo" konture obraza ali telesa.

Ko se strdijo, nastane zrako- in vodoodporen film, ki preprečuje izhlapevanje vlage iz kože.

Alginatne maske:

  • Imajo vlažilni učinek, obnovijo vodno ravnovesje,
  • Imajo učinek liftinga - popravljajo konture obraza, gladijo gube, zmanjšujejo pore
  • Povečajte tonus in elastičnost kože
  • Imajo razstrupljevalni učinek - "odstranijo" sledi utrujenosti, izboljšajo polt
  • Nasičite kožo z mikroelementi
  • Aktivirajte mikrocirkulacijo
  • Uravnavajo delo žlez lojnic
  • Povečajte učinek kozmetičnih pripravkov, ki jih nanesete pred uporabo maske
  • Pri uporabi alginatnih mask po invazivnih posegih pospešujejo celjenje, delujejo protivnetno in lajšajo otekline.

Praviloma proizvajalci alginatnih mask v svojo sestavo dodajo še druge koristne sestavine.

In sicer - rastlinski izvlečki, vitamini in elementi v sledovih, diatomejska zemlja.

Glede na temperaturo izpostavljenosti ločimo:

  • Izotermično
  • Toplotna (v takšne maske lahko proizvajalec doda stimulativna, segrevalna olja, kot je evkaliptus).

Pričakovani učinek takšnih mask je stimulacija mikrocirkulacije in celičnega metabolizma, povečano razstrupljanje in lajšanje krčev.

  • Hlajenje (proizvajalec takim maskam doda mentol) Pričakovani učinek je sprostitev, glajenje drobnih gub, glajenje kožnega reliefa, stimulacija mikrocirkulacije z lokalno hipotermijo, stimulacija lipolize med anticelulitnimi postopki.

Tehnika nanašanja .

Praviloma se maska ​​nanaša leže. Obrvi in ​​trepalnice, če so zelo goste, namažemo z majhno količino mastne kreme. Pod masko po želji nanesite ustrezna sredstva - emulzijo, serum, mešanico oljnih arom. Samo masko poskušajo nanesti čim bolj na gosto. Nanesemo ga lahko na veke in ustnice – odprte pustimo le nosnice.

Čas plastificiranja maske je 10-15 minut.

Skupni čas postopka je približno 30-40 minut.

Po tem se maska ​​odstrani z gladkim gibanjem navzgor. Če se maska ​​prime na kožo – preden jo odstranite – lahko te predele navlažite z vodo.

Tečaj mask - 6-15 postopkov.

Periodičnost- 1-4 krat na teden.

V primerih, ko se izvajajo obloge proticelulitne maske, se na vrhu zavijejo s plastično folijo ali folijo in za 30-40 minut zavijejo v toplo odejo.

In na koncu postopka - masaža z eteričnimi olji.

Tečaj je vsaj 10-15 postopkov. Pogostost - 2-3 krat na teden.

Kontraindikacije za izvajanje: Akutni vnetni procesi na območju maske Trofični ulkusi Hipertiroidizem Individualna nestrpnost.

Dodatne informacije: Diatomiti so nastali med sedimentacijo silikatnih zaklopk diatomej in so sladkovodnega in morskega izvora. Nastajale so od terciarne dobe do danes.

To so fosilne enocelične infuzorske alge (diatomiti), sestavljene iz silicijevega dioksida (SiO,). Obstaja več kot 15.000 vrst takšnih alg.

Pred milijoni let so prekrile dno morij in oceanov v tolikšni količini, da je sčasoma nastala njihova debela plast.

Trenutno se diatomejska zemlja uporablja kot filtrirni material v industriji olja in maščob, pivovarstvu in vinarstvu. Industrija glukoznega sirupa. In kot funkcionalni dodatek v polimernih materialih, papirju, gradbenih in barvnih materialih. Pri proizvodnji zobnih past, loščil, čistil, glav vžigalic, kot nosilec pri proizvodnji katalizatorjev.

Diatomejska zemlja(drugo ime je gorska moka) je edinstven naravni material, ekološko čist izdelek, sestavljen iz fosiliziranih lupin diatomej - najstarejše alge, ki živi v morju in je glavna hrana za morsko življenje. Zaradi svoje sestave (80-90% kremena, 4% aluminijevega oksida in 0-2% železovega oksida) je diatomit izjemno koristen za človeka.

Kakšna je njegova edinstvenost?

1) Visoka vsebnost lahko prebavljivih amorfnih snovi silicij, ki:

  • pomaga obnoviti ravnovesje med kalcijem in magnezijem, neravnovesje je vzrok hormonskih težav;
  • spodbuja boljšo absorpcijo kalcija;
  • igra pomembno vlogo pri tvorbi kolagena - beljakovine, ki je odgovorna za razvoj vezivnega tkiva telesa (kosti, kite, hrustanec itd.), jih naredi močne in elastične.

Dnevni vnos silicija za osebo je približno 55 mg. Diatomejska zemlja, primerna za živila, zlahka zagotovi to postrežbo. Tudi če zaužijete več silicija, kot ga potrebujete, se bo ves presežek iz telesa izločil po naravni poti.

2) Visoka vpojnost in mikroskopska velikost delcev (samo 0,005 mm!) učinkovito očisti telo. Ena porcija diatomejske zemlje vsebuje na milijone negativno nabitih lupin alg, ki pritegnejo pozitivno nabite bakterije, glive, plesni, praživali, viruse, endotoksine, pesticide in ostanke zdravil, bakterije E-Cole in težke kovine ter jih vežejo v cilindrično strukturo lupin. in jih na naraven način izloči iz telesa. Dokazano je tudi dejstvo absorpcije spojin metil-živega srebra in beljakovinskih toksinov, ki nastanejo kot posledica zastrupitve prebavnega sistema. Tako delci diatomejske zemlje, ki prehajajo skozi prebavila, nežno očistijo črevesne stene pred nepovabljenimi gosti. Ob tem ostanejo vse vitalne snovi (vitamini, beljakovine, aminokisline itd.) nedotaknjene. Črevesje začne delovati učinkoviteje, saj spodbuja pretok krvi v prebavne organe.

V prebavnem traktu se diatomit ne absorbira, ne pride v krvni obtok, ampak prehaja v tranzitu. Ko je izpolnil svojo funkcijo, prvi dan praktično "zapusti" telo (do 96%). Preostanek zneska je prikazan 2-3 dni.

Učinek rednega uživanja hrane diatomejske zemlje boste opazili po mesečni kuri (morda tudi prej)

  • Močni nohti in lasje (njihova izguba se bistveno zmanjša).
  • Čvrsta, zdrava in pomlajena koža.
  • Povečana imuniteta.
  • Zdravi zobje in dlesni.
  • Dobro delujoč prebavni sistem.
  • Izboljšan metabolizem.
  • Izguba teže.
  • Zmanjšanje tveganja za srčno-žilne bolezni (stene arterij se vzdržujejo v prožnem stanju).
  • Izboljšanje stanja sklepov, pospeševanje celjenja zlomov in drugih poškodb.
  • Lajšanje morebitnih alergijskih reakcij.

Diatomit blagodejno vpliva na čisto vse telesne sisteme, podpira sistemsko razstrupljanje in regeneracijo celic. Pomembna lastnost diatomita je sposobnost minerala, da izenači bioelektrični potencial membrane žive celice, kar pomaga optimizirati njeno funkcionalno aktivnost, povečati odpornost na zunanje dejavnike in obnoviti lastne drenažne, transportne in lipidne lastnosti celic. celične membrane.

Diatomejska zemlja lahko resnično izboljša vašo naravno lepoto!

Med znanstveniki obstaja mnenje, da je Alzheimerjeva bolezen povezana s kopičenjem aluminija v možganih. Izveden je bil eksperiment - ciljni skupini so dali piti vodo s prahom diatomejske zemlje, primerne za živila. Posledično se je aluminij izločal z urinom, kar je povzročilo zmanjšanje koncentracije aluminija v jetrih, možganih, ledvicah, kosteh in vranici.

Leta 2000 je NIIKiEL SB RAMS objavil raziskavo o preučevanju lastnosti diatomita o učinkovitosti odstranjevanja radioaktivnega cezija iz telesa. »Uporaba sorbenta na osnovi naravnega minerala v prvih 7 dneh pomaga izločati toksične presnovke, radiotoksine iz krvi in ​​periceličnega prostora, s čimer zagotavlja večjo varnost organov in sistemov. Zato je uporaba naravnega sorbenta pri akutnih zastrupitvah telesa upravičena in učinkovita.

Odmerjanje je odvisno od individualnih potreb. Prvih nekaj dni je bolje uporabiti 0,5 čajne žličke z veliko vode, postopoma povečati dnevni odmerek (do 2 žlici). Bodite prepričani, da spremljate reakcijo telesa na to zdravilo. Če imate simptome, podobne gripi, to lahko pomeni, da se telo prehitro in nenadoma čisti. V tem primeru je priporočljivo znatno zmanjšanje odmerka in čez nekaj časa - njegovo postopno povečanje.

Zahtevano količino diatomita je treba popolnoma raztopiti v vodi ali drugi tekočini, šele po tem je raztopina pripravljena za uporabo.

Ugotovljeno je, da jutranji vnos diatomejske zemlje povzroči zmanjšanje apetita, kar je koristno za ljudi, ki se borijo s prekomerno telesno težo. Poleg tega ima diatomit diuretični učinek, kar prispeva tudi k učinkovitemu odstranjevanju toksinov iz telesa.

Pozor! Med razstrupljanjem se lahko pojavijo utrujenost, zmanjšana koncentracija, glavobol, hormonske motnje, otekline, sindrom razdražljivega črevesja, zaprtje, kožne lezije itd. Ti simptomi so odvisni predvsem od stopnje zastrupitve telesa.

Vprašanje stranke: »Kolikor razumem, lahko pijete diatomejsko zemljo kadar koli v dnevu. Toda ali je na prazen želodec vseeno učinkovitejši?

Odgovarja Nadežda Pavlova, strokovnjakinja oddelka za kakovost I-ME.

Kot vsak sorbent je treba diatomit ločiti od hrane, jemati vitamine in hranila, sicer od njih ne bo nobene koristi: delci diatomita bodo absorbirali in odstranili nekatere snovi iz telesa. Zato ga je priporočljivo piti približno 3 ure po zaužitju hrane ali vitaminov ali ponoči.

Diatomejska zemlja: kontraindikacije

Opozorila

  1. Pitje več tekočine kot običajno je nujna zahteva, ki je ne smemo podcenjevati ali prezreti.
  2. Diatomejska zemlja, primerna za živila, je varna za zaužitje, a če jo po nesreči vdihnete, draži pljuča, podobno kot vdihavanje prahu. V tem primeru lahko silicijev dioksid povzroči vnetje in brazgotinjenje pljuč (silikozo). To stanje je najpogostejše pri rudarjih in je lahko usodno. Govorimo o vdihavanju znatne količine prahu. Pri nizkih odmerkih, na primer pri odpiranju kozarca ali manipulaciji 1-2 žlici praška, je vdihavanje diatomita neškodljivo, največ, kar je lahko, je nelagodje v nosni votlini.

Prehrambena diatomejska zemlja je pakirana samo v visokokakovostni embalaži z odstranljivim pokrovom, ki izdelek zanesljivo ščiti pred vdorom vlage.

Prah se obdeluje pri temperaturi 900 °C.

Uporabno do datuma: neomejeno ob ustreznih pogojih skladiščenja. Hraniti na suhem mestu, izven dosega otrok, v zaprti embalaži. Hraniti ločeno od vlage.

Običajno ohlapen ali slabo cementiran, svetlo sive ali rumenkaste barve. Meje velikosti kamnin so v območju od 3 mikronov do 1 mm, najpogosteje pa velikost delcev doseže od 10 do 200 mikrometrov. Kroglice (globule) opala, pa tudi detritalne in glinene minerale najdemo v različnih količinah v diatomitu. Popolnoma suha diatomejska zemlja vsebuje od 80 do 90 % kremena, od 2 do 4 % aluminijevega oksida (predvsem zaradi glinenih mineralov) in od 0,5 do 2 % železovega oksida. Odvisno od stopnje zrnatosti ima lahko ta prah abraziven občutek, podoben plovcu, in ima nizko gostoto zaradi visoke poroznosti.

Diatomit je sestavljen iz fosiliziranih ostankov diatomeje, vrste trde alge. Uporablja se kot filtrirni element, brusilni element v loščilih za kovine in zobni pasti, repelent za insekte, naravni absorbent, matirno sredstvo za premaze. Uporablja se tudi kot toplotni izolator, ojačitveni element v plastiki in gumi, stabilizacijska komponenta dinamita.

Fizične lastnosti

barva: Bela, siva ali rožnata.

spojina: Nastane predvsem iz silikatnih loput različnih vrst diatomej, pomešanih z glino in silikatnim materialom.

Struktura: prazne zaklopke tvorijo diatomejsko kamnino - Diatomit. Če je diatomit stisnjen in ima vzporedno (plastno) strukturo, potem se imenuje brusni skrilavec. Razpade na tanke plošče in ima opalni cement. Po videzu se od Trepela razlikuje po strukturi, strukturi, ki je vidna pod mikroskopom.

Izvor: diatomiti so nastali med odlaganjem silikatnih loput diatomej in so sladkovodnega in morskega izvora. Nastajale so od terciarne dobe do danes.

Diatomejska zemlja ima visoko poroznost, adsorpcijsko sposobnost, slabo toplotno in zvočno prevodnost, ognjevzdržnost in kislinsko odpornost. Diatomit nastane iz diatomejskih muljev, nabranih v starih morjih in jezerih.

Rudarstvo

V Rusiji so diatomit začeli kopati že v 18. stoletju. v provinci Simbirsk. Zdaj v regiji Uljanovsk na podlagi nahajališča Inzenskoye obstaja velika tovarna diatomejske zemlje, ki proizvaja različne materiale in izdelke iz diatomita. Na Kamyshlovskem polju (Srednji Ural) poteka rudarjenje. Nahajališča diatomita so v Penzi, Rostovu, Sverdlovsku, Kostromi, Kalugi in mnogih drugih regijah Rusije. Tripoli (ime izvira iz mesta Tripoli v Libiji, v bližini katerega so dolgo kopali ta mineral), izkopan v bližini mesta Dmitrov v moskovski regiji, je bil uporabljen kot dodatek v betonu med gradnjo Moskva-Volga kanal. Ko so velika nahajališča diatomita v 80. 20. stoletje so odkrili v Sibiriji, je bil dogodek po pomenu primerljiv z odkritjem Tjumenskega naftnega polja.

Aplikacija

Diatomejska zemlja je komercialno na voljo v več oblikah:

  • zrnata diatomejska zemlja
  • zdrobljena ali mikronizirana diatomejska zemlja (10 µm do 50 µm) se uporablja za insekticide
  • Pražena diatomejska zemlja je toplotno obdelana in uporabljena za filtracijo

V industriji

Diatomejska zemlja je prinesla slavo in bogastvo Alfredu Nobelu (1833-1896), ki se je kar nekaj časa trudil spremeniti izjemno eksploziven nitroglicerin v varnejši, a enako močan eksploziv. Nobel je šel po preizkušeni poti in tako kot mnogi drugi raziskovalci poskušal uporabiti nitroglicerin v obliki kompozita. Za to so nitroglicerin zmešali s kredo, opečnimi drobci in številnimi drugimi snovmi, vendar je le Nobelu uspelo najti popolno polnilo. Dinamit, ki ga je izumil Nobel, je diatomejska zemlja, impregnirana z nitroglicerinom.

Diatomit se uporablja kot adsorbent in filter v tekstilni, petrokemični, prehrambeni industriji, za proizvodnjo belilnih zemljin, pri proizvodnji antibiotikov, papirja, različnih plastičnih materialov, barv; kot surovina za tekoče steklo in glazuro; kot gradbeni toplotno in zvočno izolacijski materiali, dodatki nekaterim vrstam cementa; material za poliranje (kot del past) za kovine in frnikole;

Prehransko dopolnilo

Na ameriškem trgu je veliko povpraševanje po diatomejski zemlji, namenjeni zaužitju. Telo nasiči s silicijem, kar vodi do številnih blagodejnih učinkov, kot so rast in krepitev nohtov, kosti, las in pomlajevanje kože. Diatomit iz telesa odstranjuje toksine, tuje mikroorganizme, endotoksine, viruse, ostanke organofosfatnih pesticidov in zdravil.

Poleg tega, da razstruplja telo in pomaga pri absorpciji hranil, je diatomejska zemlja znana tudi po tem, da spodbuja presnovo. Počasen metabolizem povzroči zvišanje ravni holesterola v krvi. Slaba prebava vodi tudi do povečanja ravni sladkorja v krvi in ​​povečanja telesne maščobe. Uporaba diatomita lahko izboljša delovanje telesa zaradi izboljšane prebave.

Kozmetologija

Najde tudi široko uporabo v kozmetologiji. Zelo učinkovito odstranjuje odmrle kožne celice in omogoča aktivnim snovem, ki sestavljajo njegovo sestavo, da prodrejo v globlje plasti povrhnjice. Zato se aktivno uporablja v pilingih, pilingih in maskah. Alginatne maske so na primer sestavljene iz 75 % diatomejske zemlje. Pomaga tudi pri aknah, vnetjih, izpuščajih, ekcemih in opeklinah ter obnavlja kožo.

Filtracija

Diatomejska zemlja se uporablja kot filter, predvsem za bazene. Ima visoko poroznost, saj je sestavljena iz mikroskopsko majhnih delcev. Diatomejska zemlja se v kemiji uporablja kot pripomoček za filtriranje zelo drobnih delcev, ki bi lahko prešli skozi ali zamašili filtrirni papir. Uporablja se tudi za filtriranje vode, predvsem pitne in akvarijske vode ter drugih tekočin (kot sta pivo in vino). Diatomejska zemlja lahko filtrira tudi sirupe, sladkor, med, ne da bi spremenila njihovo barvo, okus ali hranilne lastnosti.

Diatomit se uporablja kot adsorbent in filter v tekstilni, petrokemični, prehrambeni industriji, za proizvodnjo belilnih zemljin, pri proizvodnji antibiotikov, papirja, različnih plastičnih materialov, barv; kot surovina za tekoče steklo in glazuro; kot gradbeni toplotno in zvočno izolacijski materiali, dodatki nekaterim vrstam cementa; material za poliranje (kot del past) za kovine in frnikole; za filtriranje piva; kot insekticid, ki ubija škodljivce itd.

Med prvo svetovno vojno so nemški kemiki za izdelavo plinskih mask uporabili diatomejsko zemljo, pomešano s plovcem.

Abrazivno

Diatomejska zemlja se je v prvi vrsti uporabljala kot blag abraziv v zobnih pastah, pilingih za obraz in kovinskih lakih.

Zatiranje škodljivcev

Diatomejska zemlja se uporablja kot insekticid zaradi svojih abrazivnih in vpojnih lastnosti. Ta fin prah absorbira lipide iz zunanje plasti hitina žuželk in jih dehidrira. Členonožci umrejo zaradi pomanjkanja vodnega tlaka. Deluje tudi proti polžem in se pogosto uporablja v vrtnarstvu proti polžem. Ker pa polži živijo v vlažnem okolju, je učinkovitost zelo nizka. Diatomejsko zemljo včasih zmešajo z dodatki, da povečajo njeno učinkovitost. Nekateri živinorejci uporabljajo diatomejsko zemljo za razglistenje goveda.

Široko se uporablja proti posteljnim in pršicam, ščurkom, mravljam in bolham. Ima tudi širok spekter uporabe za zatiranje žuželk pri skladiščenju žita.

Področja uporabe diatomejske zemlje določata predvsem čistost surovine/odsotnost primesi in mineralogija. Glavni element diatomita je SiO2 v amorfni obliki.

Hrana diatomejske zemlje, uporaba, uporaba.


Človeško telo je popolno in ne potrebuje dodatne pomoči za odstranjevanje toksinov in toksinov, ta proces je sama narava odlično razvila. Človeško telo ima vse pogoje, da se toksini in toksini odstranijo iz telesa s posebnimi organi s procesi izločanja skozi ledvice, prebavni sistem, kožo s potenjem, urinom in blatom. Ampak to je za zdravo telo. V razmerah sodobnega sveta, ko je človek pod nenehnim vplivom onesnaženega okolja, ko telo odpove, mu je treba pomagati in na pomoč priskočijo prehranska dopolnila, ki jih mnogi tako nezasluženo zavračajo, ki pravzaprav ne vem ničesar o njih.

Koristne lastnosti diatomita lahko naštejemo za nedoločen čas:

Normalizira raven holesterola v krvi,

Stabilizira krvni tlak

Izboljša absorpcijo mineralov

Spodbuja odstranjevanje žlindre in toksinov, vključno s tistimi iz soli težkih kovin,

Obnavlja normalno prebavo, zlasti pri zastrupitvah,

Pomaga pri soočanju z alergijami

Povrne apetit

Dolgotrajno lajša občutek lakote,

Spodbuja celjenje ledvic in celotnega genitourinarnega sistema,

Izboljša stanje las, nohtov in kože

Izboljša in pospeši presnovo.

To so glavne lastnosti prehranske diatomejske zemlje, ki se priporoča kot biološko prehransko dopolnilo vsem, tudi otrokom, doječim materam in nosečnicam. Pred jemanjem diatomejske zemlje se je seveda treba posvetovati z zdravnikom, vendar zaenkrat pri jemanju niso opazili stranskih učinkov. Zdravnik lahko svetuje, s katerimi zdravili jemati diatomejsko zemljo, da bo učinkovitejša.

Diatomejska zemlja je vrsta peska, ki ima edinstvene lastnosti. Kopali so ga že več desetletij in ima številne industrijske uporabe. Diatomejska zemlja, kot jo tudi imenujejo, ali gorska moka, ki je bila nedavno predstavljena na trgu kot prehransko dopolnilo, naj bi imela koristi za zdravje. Poskusimo ugotoviti, ali je temu tako.

Kaj je diatomejska zemlja?

To je naravni pesek, pridobljen iz zemlje, sestavljen pa je iz alg, znanih kot diatomeje, ki so bile fosilizirane v milijonih let.

Obstajata dve glavni vrsti diatomejske zemlje: industrijska, ki je strupena za ljudi, in primerna za živila.

Tako izgleda diatomejska zemlja, primerna za živila:

Sestavljen je predvsem iz silicijevega dioksida - to je edinstven koncentrirani vir silicija, ki ga vsebuje diatomit od 80 do 90%.

Razred za živila in neživilski razred

Silicijev dioksid obstaja v dveh glavnih oblikah - kristalni in amorfni (nekristalni). Prehranska in industrijska diatomejska zemlja se razlikujeta po koncentraciji kristalov.

V hrani 0,5-2% kristalnega silicijevega dioksida. Uporablja se v kmetijstvu in živilski industriji.

Neživilski izdelki vsebujejo več kot 60 % kristalnega silicijevega dioksida, so strupeni za sesalce in se uporabljajo v številnih industrijskih obratih.

Diatomejska zemlja kot insekticid

Diatomejska zemlja, primerna za hrano, se pogosto uporablja kot insekticid – ko pride v stik z žuželkami, odstrani voskasto zunanjo prevleko z eksoskeleta. Brez tega premaza žuželka ne more zadržati vode in umre zaradi dehidracije.

Diatomejska zemlja – ali je dobra za zdravje?

V zadnjem času je diatomejska zemlja postala priljubljen aditiv za živila. Menijo, da ima naslednje zdravstvene koristi:

Čiščenje prebavnega trakta
Ohranjanje zdrave prebave
Oskrba telesa z mikroelementi
Boljše zdravje kosti
Stimulacija rasti las
Okrepite zdravje nohtov in kože

Vendar večina teh trditev ostaja znanstveno nepreverjenih.

Vpliv na zdravje kosti

Silicij je eden izmed številnih mineralov, ki jih najdemo v človeškem telesu. Njegova natančna vloga ni povsem ugotovljena, vendar je pomemben za zdravje kosti, pa tudi za lase, nohte in kožo.

Ali lahko uživanje gorske moke izboljša zdravje kosti? Treba je razumeti, da se diatomejska zemlja ne meša z vodo in je malo verjetno, da bi jo telo absorbiralo. Zato je malo verjetno, da lahko diatomit vpliva na kosti.

Vpliv na toksine

Eden glavnih vplivov, ki se pripisuje diatomejski zemlji, je sposobnost čiščenja prebavnega trakta. Ta izjava temelji na sposobnosti diatomita, da iz vode odstrani težke kovine, zato se uporablja v industrijskih filtrih.

Vendar pa znanost ni dokazala, da je ta mehanizem uporaben za človeško prebavo. Še pomembneje pa je, da ni dokazov, da je človeško telo polno toksinov, ki jih je treba odstraniti. Človeško telo je to povsem sposobno obvladati samo.

Zmanjšanje holesterola

Do danes je samo ena majhna študija preučevala diatomejsko zemljo kot prehransko dopolnilo. 19 oseb, ki so imele visoko raven holesterola, je 8 tednov trikrat na dan uživalo diatomejsko zemljo. Skupni holesterol se je v primerjavi z izhodiščem znižal za 13,2 %. Zmanjšali so se tudi "slabi" holesterol in trigliceridi.

Ugotovitve so zanimive, vendar potrebujejo dodatno potrditev.

Varnost diatomejske zemlje

Diatomejska zemlja je varna za uživanje. Nespremenjen prehaja skozi prebavni sistem in ne vstopi v krvni obtok. Vendar pa bo ob vdihavanju dražil pljuča, kot če bi vdihnil prah. Toda silicijev dioksid lahko povzroči vnetje in brazgotinjenje pljuč (silikozo).

To stanje je najpogostejše pri rudarjih in je lahko usodno.

Povzemite

Vsak si želi na tak ali drugačen način izboljšati svoje zdravje. Čeprav so nekateri dodatki vsekakor koristni, ni dokazov, da je diatomejska zemlja eden izmed njih.