Čebula nastavi temperaturo shranjevanja. Kje shraniti čebulo pred sajenjem spomladi

Kako shraniti čebulne garniture za zimo?

Čebule je treba razvrstiti, odstraniti vse gnile, prizadete, poškodovane in vzklile čebulice, posušiti in shraniti pri sobnih pogojih.

Dobro posušen sevok lahko shranite pri temperaturi 18-20°C ali na hladnem pri -1 + 2°C. Z drugo metodo shranjevanja spomladi čebulice
potrebno je ogreti pri temperaturi 18-20 ° C 10-15 dni.

Če se pogoji shranjevanja čebule ne upoštevajo, praviloma daje puščico, ko raste.

Da bi se izognili neželenim posledicam, je treba sevok (zlasti sredi zime ali zgodaj spomladi) SHRANJEVATI SAMO NA TOPLEM. Nato poiščite priložnost, da sevok segrejete 8 ur pri temperaturi + 40 ° C in morate natančno vzdrževati režim.

To bo zmanjšalo negativne učinke nepravilnega shranjevanja, pomagalo prebuditi speče popke, zmanjšalo zapiranje in zmanjšalo tudi verjetnost peronospore.

Najboljša garnitura je premera 1 cm, ki fizično ne zmore izgnati puščice in zato vso moč daje polnjenju balona. Lahko ga shranite na kakršen koli način, vendar ima svoje težave. Tako majhno čebulo je najbolje uporabiti za jesensko sajenje.

Dejstvo je, da je sevko s premerom, manjšim od 1 cm, pozimi zelo težko preprečiti, da bi se izsušila, in dobro prezimi v tleh, spomladi daje zgodnje poganjke (oziroma zgodnje zelenje), ne požene in nekoliko prej kot spomladansko sajenje čebule, tvori dobre tržne čebulice.

Letos sem sama pridelala čebulne garniture. Povejte nam, kako ga najbolje shraniti do pomladi.
Nikolaj Ivanovič.
Pred shranjevanjem se semena posušijo na soncu pod filmskim krošnjami. Dobro posušene čebulice morajo imeti tanek vrat in sijoče tanke prekrivne luske. V tem stanju je razpršen s plastjo
20-30 cm na podstrešju (v bližini dimnika). Ko nastopi zmrzal, jih pokrijemo z vrečo, zastirkami ali drugimi izolacijskimi materiali. Optimalna temperatura skladiščenja je minus 1-3 stopinje. Zamrznjene čebule se ne dotikajte, dokler ni odmrznjena.
Po odtajanju in dvigu temperature zraka na podstrešju na plus 3-5 stopinj se čebulne garniture prenesejo v sobo in shranijo pri 20-25 stopinjah. Sevoka ne smete shranjevati pri temperaturi 5-15 stopinj niti več dni, saj rastline, vzgojene iz takšnega sadilnega materiala, množično streljajo.

Zdaj pa zelo na kratko o značilnostih priprave in zimskega shranjevanja čebulnih garnitur. Hkrati z obrezovanjem in sušenjem čebule je treba nastale čebulice razvrstiti, po možnosti v štiri frakcije:
I - manj kot 1,1 cm v premeru, ta komplet je idealen za zimsko setev čebule, zelo težko ga je obdržati doma do pomladi; II - s premerom 1,2-2 cm in III - s premerom 2-2,5 cm, ta niz je dobro shranjen in je najboljši sadilni material za poletno gojenje velike repe; IV frakcija (vzorci čebule) - s premerom več kot 2,5 cm se zelo dobro skladišči in je najboljši material za gojenje zelene čebule. Za ozimnico se izberejo zdrave, dobro očiščene in sortirane garniture. Hranimo ga na suhem v vrečkah iz blaga.
Majhna setev, manjša od 1,2 cm v premeru, med zimskim skladiščenjem v topli sobi se posuši in skoraj popolnoma odmre. Ker pa ni sposobna streljanja, jo lahko shranjujete pri temperaturi 0 ... 2 ° C, to je pod enakimi pogoji kot čebula za hrano (na severni okenski polici ali na balkonskih vratih).
Vendar pa je zaradi precejšnje težave pri shranjevanju sevke pozimi in dobrega preživetja majhne sevke med zimskimi posevki bolje, da jo posadite na vrt pred nastopom zmrzali. Rastline, vzgojene iz takih čebulic, ne poženejo.
Skladiščenje sadik frakcij II-IV zahteva še strožje upoštevanje temperaturnega režima, da preprečimo streljanje rastlin naslednje leto. Pri shranjevanju pri temperaturi -1...2 °C se odlično skladišči, njegove izgube so le 3-4%, vendar pride do vegetacije z nekaj zamude.
In ko je pozimi shranjeno pri temperaturi 2 ... 16 ° C, gredo semena skozi temperaturno stopnjo, ki se konča s tvorbo generativnih organov na točkah rasti. Tak niz, ko je posajen v tleh, daje množično streljanje, kar bo pripomoglo k zmanjšanju donosa repe in poslabšalo njegovo kakovost.
Ne pozabite! Procesi, ki povzročajo vijačenje sadik, se ne pojavljajo pri temperaturah pod 0 °C (hladilno skladiščenje) in pri 18...22 °C (toplo skladiščenje). Vrtnarji pogosto skladiščijo garniture na drugi način, čeprav lahko izguba garnitur zaradi sušenja doseže tudi do 30 %.
Toda najlažji in najučinkovitejši način za shranjevanje sevke v mestnem stanovanju je kombiniran način, to je pri temperaturi 3 ... 10 ° C do konca februarja, kar zmanjša zimske izgube sevoka, nato pa ga shranite za 6 tednov pri ...30 °C, kar izključuje možnost streljanja rastlin po kalitvi. Hkrati je treba enkrat na mesec preveriti sevok, da takoj odstranimo vse gnile in posušene čebulice.
Kaj pa, če ste sevko kupili spomladi na tržnici ali v trgovini in ne veste ničesar o temperaturi, pri kateri je bila shranjena pozimi? Da bi se izognili streljanju, ga je treba hraniti doma 2-3 tedne pri temperaturi 26 ... 30 ° C, to je v škatli blizu ogrevane baterije, in ga premešati vsakih 2-3 dni.
S tem se uniči cvetni brst v središču čebulice, sama čebulica pa ostane nedotaknjena. In sevoka I frakcije, kupljenega na trgu, ni treba segrevati, ker sploh ne strelja.

Pravilno shranjevanje čebule, česna in krompirja pozimi - nekaj nasvetov

Vzamem plastično vedro s pokrovom (samo plastično, nič drugega!), Pokrijem dno in stene s časopisi v dveh slojih, nalijem čebulo. Ampak ne do samega vrha, ampak tako, da je med čebulo in pokrovom 3-4 cm prostora, zgornjo plast pokrijem s časopisi, pokrijem s pokrovom. Izkopljem luknjo 15 centimetrov globlje od višine vedra in dovolj široko, da pustim nekaj prostega prostora. V luknjo postavim vedro in ga pokrijem z zemljo, na vrhu pa naredim majhen tuberkel, da voda ne pride v luknjo.
Spomladi čebulo izkopljem dva tedna pred sajenjem. Iz vedra vzamem sevok - noben ni gnil, sočen, čist, kot da je pravkar z vrta!
Pred odlaganjem v skladišče, da preprečimo bolezni in zmanjšamo streljanje v naslednjem letu, čebulne garniture prvi teden segrevamo pri temperaturi + 25 °, drugi - pri + 30 ″, tretji - pri +35 stopinjah. Nato se hrani 8-12 ur pri temperaturi +40 °. Ko se sevok izsuši in začne "ropotati", se temperatura vzdržuje znotraj + 20 ° in vlažnost 60-70%.

Eden najbolj priljubljenih sadilnih materialov za vrtnarje in vrtnarje so čebulne garniture. To so majhne čebulice, ki zrastejo iz semena v prvem letu, vendar je glavna naloga, da ga ohranimo do sajenja. V tem članku bomo preučili, kako shraniti čebule pred sajenjem, kakšni so načini shranjevanja in katera mesta je najbolje izbrati.

Za shranjevanje čebulnih kompletov obstajajo določena pravila, ki jih morajo poznati vsi začetniki ali neizkušeni vrtnarji:

1. Seme nabiramo, ko vršički porumenijo, rumena barva vršičkov pomeni, da je čebula že zrela, nato začnemo polagati liste na tla. To so približno zadnji dnevi meseca avgusta.
2. Sevok je predmet sortiranja, sortiranja, da se izključi vdor vzklilih primerkov v seme.
3. Čebulice morajo biti cele, s suhim repom, zdrave, brez znakov razpadanja in poškodb, saj lahko že ena čebula, ki je pokvarjena, poškoduje celotno seme.
4. Seme je treba sušiti dva dni pri temperaturi najmanj trideset stopinj.
5. Zdrave čebulice lahko sušite na prostem, vendar sončni žarki ne smejo neposredno padati na čebulice, primeren je prostor pod nadstreškom, ki je dobro prezračen.
6. Če želite enakomerno posušiti sevok, morate seme občasno obrniti in premešati.
7. Če želite ugotoviti, ali je čebula dobro posušena, bodite pozorni na lupino, mora šumeti in se zlahka ločiti.
8. Nato zdrave čebulice ponovno ločimo od tistih, ki so začele gniti.
9. Seme naj bo veliko od 1 do 2 cm.
10. Semena je treba hraniti v posodah z dobrim kroženjem zraka, v posodah z režami in luknjami.
11. Da bi preprečili gnitje sadik, je treba vreče pustiti odprte in obesiti mreže.
12. Plast čebule v eni posodi ne sme biti večja od 30 cm.
13. Če je večina sadik pokrita z gnilobo in počrnela, jih morate očistiti iz lupine, ki je okužena z gnilobo, da bi jih rešili pred gnilobo. Ne bo strašljivo, tudi če čebulo popolnoma olupite iz lupine, saj je sevok edinstvena rastlina, ki lahko ponovno zraste svoje luske. Toda po tem postopku bo treba čebulo ponovno posušiti in jo razporediti v posode z dobrim prezračevanjem.
14. Čebule ni mogoče shraniti več kot eno sezono, glede na čas od žetve do sajenja.

Kje shraniti? Izbira lokacije

Za shranjevanje čebulnih kompletov je lahko primerno naslednje:

• lesene škatle;
• pladnji;
• rešetke;
• plastične posode;
• torbe;
• lahko preprosto shranite v razsutem stanju na podstrešjih, pa tudi na policah, ker mora biti sevok na višini od tal. Plast razpršene čebule ne sme presegati 20 cm, sicer bo čebula začela gniti in to bo povzročilo smrt vseh semen. Prostor mora biti dobro prezračen.

Da bi se izognili zgodnji kalitvi sevke, morate za shranjevanje izbrati temen, suh in razmeroma hladen prostor. Vendar temperatura v prostoru, kjer je seme shranjeno, ne sme biti zelo nizka, sicer bo umrlo, lahko izgubi kalitev. Za lastnike stanovanj bo klet dober kraj za shranjevanje, kjer temperatura nikoli ne pade pod ničlo in ima nizko vlažnost.

Čebulo lahko shranite na star način, tako da jo spravite v stare hlačne nogavice ali nogavice, nato zvežete in shranite v stanovanju do pomladi, včasih preberete seme in vržete ven čebulice, ki so začele gniti ali začenjajo gniti. zmočiti se. Glavna stvar je, da se vse čebulice izsušijo, nenehno prezračujejo.

Če želite uspešno ohraniti seme, morate izbrati prave sorte čebule, saj nekatere sorte sploh ne bodo mogle biti dolgo skladiščene.

Na primer, sorte rumene čebule bodo kalile precej počasi, in, nasprotno, sorte bele in rdeče rastejo zelo hitro.

Prav tako morate pravočasno pobrati pridelek, saj če z nabiranjem odlašate, torej obstaja nevarnost ponovne kalitve, potem sadike ne bodo preživele do sajenja spomladi.

Metode shranjevanja

Obstaja več načinov za shranjevanje čebulnih kompletov - to so:

hladno

Gre za shranjevanje čebulnih garnitur v kleti, v hladilniku na najnižji polici ali v kleti. Temperatura ne sme biti višja od minus 1 stopinje, ne nižja od minus 3 stopinje.

Pri hladnem načinu shranjevanja so možnosti, da bo sevok preživel do sajenja spomladi, veliko večje. Pomanjkljivost shranjevanja čebule v hladilniku je ta, da se na polico spravi zelo malo semen.

Shranjevanje sevoka na balkonu ne bo delovalo, ker ni stalne temperature in nizke vlažnosti. Seme po temeljitem sušenju hranimo dva tedna na hladnem pri temperaturi od 32 do 36 stopinj Celzija.

Pomembno je vzdrževati nizko vlažnost v prostoru. Pozimi, ko zapade veliko snega, lahko sevko v naravnih razmerah rešite tako, da jo posadite v zemljo. Če ni primernega hladnega prostora za shranjevanje, lahko napolnite vedro s čebulnimi garniturami in ga zakopljete v zemljo.

To se naredi na naslednji način: vzame se vedro, na dno se nasuje žagovina, nato se na vrh postavi komplet, tako da se lahko žagovina spet nalije na vrh in zapre s pokrovom. Od pokrova vedra do tal mora biti vsaj 15 cm, prostor, kjer je jama, mora biti bolj ali manj suh.

Pred prihodom pomladi in začetkom sajenja bo treba seme za okrepitev vegetacije ponovno ogreti za dva tedna na enaki temperaturi kot pred začetkom skladiščenja.

Toplo

To pomeni shranjevanje semena v stanovanju. V stanovanju bo treba vzdrževati poseben temperaturni režim od 17 stopinj do 25 stopinj Celzija, pa tudi zagotoviti dobro prezračevanje prostora in zagotoviti, da zračna vlaga ni visoka.

Če je temperatura veliko višja, se bo setev preprosto izsušila, potem spomladi ne bo ničesar posaditi. Če so razmere ugodnejše, bo sevok streljal in vzklil. Škatle in vrečke so primerne za shranjevanje v stanovanju.

Kombinirano

Vključuje obe zgornji metodi hladno s toplim. Do nastopa hladnega vremena se sadike hranijo na toplem, temperatura okolja postopoma pade na nič stopinj, nato pa se pri tem temperaturnem režimu shrani vso zimo.

Po prihodu pomladi 5 dni je treba sadike hraniti pri 25 stopinjah, nato znižati temperaturo shranjevanja na 22 stopinj in še naprej shranjevati seme pri tej temperaturi do sajenja.

Posode s čebulo na primer najprej začnete shranjevati do februarja pozimi blizu balkonskih vrat, kjer bo temperatura od 3 do 10 stopinj. Nato 6 tednov pri 30 stopinjah blizu akumulatorja, tak lok, ki je shranjen na kombiniran način, ne bo dal puščic.

Sevok, kupljen februarja ali marca, je treba shraniti izključno na toplem, saj ne veste, ali je bil sevok pravilno shranjen v zimskem obdobju. Čebulice, ki so začele gniti ali so postale mokre, občasno zavrzite. Nato osem ur sevok segrevamo pri temperaturi nad 40 stopinj, s čimer se izognemo vijačenju in prebudimo speče popke.

Hladen način konzerviranja čebule je veliko boljši od toplega iz naslednjih razlogov:

• sevok ne bo presušen;
• glave ne bodo gnile;
• zmanjša tveganje za zgodnjo kalitev;
• stabilna, dobra letina čebule;
• zrele rastline ne poženejo.

Priprava na ozimnico

Sevok je izbran po žetvi konec julija, očiščen zemlje. Semena s perjem je treba temeljito posušiti in pustiti zoreti 10-15 dni. Po 15 dneh se puščice, ki so se posušile, odstranijo, repa se suši še tri dni.

Da bi se izognili bolezni čebule s pepelasto plesnijo, jo je treba sušiti pri temperaturi 30 stopinj, najbolje v bližini grelnih naprav. Po sušenju se sevok skrbno razvrsti, vsa čebula, ki je gnila ali poškodovana, se vrže ven. Naslednji korak je sortiranje sadik.

Majhne čebule je treba posaditi jeseni, njihov premer je do 1 cm. Te čebulice lahko tvorijo močno poletno čebulnico.

Sevok za sajenje spomladi mora imeti premer od 1 do 2,5 cm.Čebulice s premerom več kot 2,5 cm je treba posaditi tudi spomladi, vendar za zbiranje zelenega perja, ker je najbolj nagnjeno k streljanju.

Nato razvrščene čebulice damo v vrečke iz blaga in shranimo. Sevoc lahko shranjujete tudi v košarah, posodah, škatlah, vendar morate biti pozorni na prehajanje zraka skozi izbrano posodo.

Nezahtevna vrtna rastlina, ki jo gospodinje pogosto uporabljajo za pripravo različnih jedi, je čebula. Gojiti ga ni težko, vendar se je vseeno treba držati določenih pravil. Vrtnarji posebno pozornost namenjajo semenu, ki nato daje dobro letino. Prav tako je pomembno vedeti, kako in kje shraniti čebulne garniture pred sajenjem doma, da zagotovimo setev spomladi in med sajenjem, da se ne soočimo z neprimernostjo semena.

Skladiščenje sevke je povezano s tem, kako je bila nabrana in pripravljena, da je vsebnost semena doma od zime do pomladi zagotovljena z minimalnimi izgubami. Zato morajo tisti poletni prebivalci, ki so jeseni načrtovali bogato žetev čebule, posvetiti ustrezno pozornost, kaj točno bodo posadili spomladi.

Preden se odločite, kako shranite nize, pri čemer izberete eno od metod, ki jih ponujajo profesionalni vrtnarji, morate razumeti, kaj točno nameravate shraniti. Samo kakovostno seme lahko preživi do setve v ustreznem stanju, da bi dalo polno letino.

• Dobra rastlina, pridobljena v prvem letu po posajenih semenih, izgleda kot čebula, ki smo je vajeni, le v majhnih velikostih. To se zgodi v majhni frakciji - približno 1,5 cm, srednji frakciji - do 2,5 cm in veliki frakciji - do 4 cm.
• Velika frakcija se uporablja za setev spomladi, da dobimo pero. To je posledica dejstva, da je tak lok bolj nagnjen k streljanju.
• Za žetev močnih glav čebule imajo prednost majhne in srednje frakcije.
• Kakovosten komplet mora biti ne glede na velikost suh in cel, nepoškodovan.

Čebulne garniture, ki so pravilno izbrane za shranjevanje pred uporabo običajnih semen za sajenje, imajo lastne prednosti:

• dozori prej kot čebula, posajena s semeni,
• hitro se razvija tudi v razmerah premalo pognojenih tal,
• zahvaljujoč koreninskemu sistemu daje pridelek v neugodnih razmerah, na primer v suhem vremenu.

Izbira sorte za prihodnjo letino

Za shranjevanje čebulnih garnitur doma pozimi do njenega ugodnega sajenja spomladi izkušeni poletni prebivalci izberejo nekatere zanesljive sorte, ki do pomladi preživijo bolje kot druge. Med vrstami semen, ki jih pogosto uporabljajo vrtnarji, so tri glavne.

1. Stuttgarter. Takšno seme daje visok donos in spada v zgodnje zorenje. Navzven ima setev te sorte zaobljeno obliko. Tako seme se brez težav skladišči vsaj pol koledarskega leta.
2. Kalcedon. Takšne sorte čebule se imenujejo južne, primerne so za osrednjo Rusijo in spadajo med vrste srednje sezone. Ta sevok se odlikuje po dobri ohranjenosti.
3. Ellan. Sevok te sorte daje pridelek čebule s sladkastim priokusom, zato ga gospodinje pogosto uporabljajo kot sestavino različnih solat. Poleg tega ima dobre lastnosti - čebulne garniture Ellan lahko shranite do osem mesecev.

Poleg tega je treba upoštevati, da stopnja kalitve semena vpliva tudi na skladiščenje: bele in rdeče sorte čebule kalijo veliko hitreje kot rumene.

Splošna pravila za shranjevanje sevke

Obstajajo splošna pravila za shranjevanje čebule pred sajenjem, brez katerih seme verjetno ne bo preživelo do pomladi.

• Najprej se setveni material zbere približno v zadnjih dneh avgusta z porumenelimi vrhovi.

Poletni prebivalci imajo svoj trik: da se semena bolje ohranijo pozimi v stanovanju, prenehajo zalivati ​​mesec dni pred pričakovanim zbiranjem.

• Zbrani sevok se razvrsti, znebi se vzklilih primerkov.
• Za skladiščenje se izberejo samo cele in zdrave čebule, brez vidnih znakov gnilobe, s suhim repom.
• Zavrnjeno seme se posuši. To se naredi s posebno opremo ali na grelnikih in grelnikih zraka. Temperatura sušenja mora biti približno 30 stopinj. Čas sušenja - do 2 dni. Zdrave čebulice lahko sušite na prostem v prostoru, zaščitenem pred neposredno sončno svetlobo.

Izkušeni vrtnarji niso v zadregi zaradi poraza sevke z gnilobo v predelu vratu čebule. Takšno seme segrevajo najmanj 10 ur, temperatura sušenja pa je približno ali malo več kot 45 stopinj.

• Med sušenjem rastlino obrnemo in premešamo, da zagotovimo enakomerno sušenje pred sajenjem.
• Na zadnji stopnji se primerki, poškodovani zaradi gnilobe, ponovno zavrnejo, pri čemer ostane sevok velikosti 1-3 cm.
• Čebulo te vrste je najbolje shraniti v posodi, kjer bo zagotovljeno dobro kroženje zraka. Za te namene so primerne škatle, škatle, platnene mreže, vrečke in katera koli druga posoda z režami ali luknjami.

Za shranjevanje ne izberite posod iz polietilena, plastike ali pločevine.

Upoštevati je treba, da plast semenskega materiala v razsutem stanju v posodi ne sme biti večja od 25-30 cm, vrečke s čebulo pustimo odprte in mreže obesimo. Takšno shranjevanje bo zagotovilo odsotnost procesov razpadanja.

Izbira načina shranjevanja

Danes shranjevanje semena do pomladi doma s strani poletnih prebivalcev poteka po eni od možnosti:

• hladno
• toplo
• kombinirano.

topel način

Predvideva, da se bo v stanovanju vzdrževala določena temperatura zraka za shranjevanje sevke, bolje je, če je v območju od 17 do 25 stopinj. Hkrati je v prostoru zagotovljeno prezračevanje in nizka stopnja vlažnosti. V nasprotnem primeru bodo pod ugodnejšimi pogoji sadike začele kaliti in streljati puščice. Pri višjih temperaturah se setev posuši, spomladi pa ne bo več kaj saditi. Za shranjevanje semen čebule v stanovanju so primernejše škatle in vrečke.

Hladilnica

Vključuje shranjevanje čebule do sajenja v kleteh in kleteh, kjer se temperatura vzdržuje na ravni od -1 do -3 stopinje. Za razliko od toplega skladiščenja možnost hladnega poveča možnosti, da bo komplet zdržal do pomladi. Da bi to naredili, se semenski material, posušen pred shranjevanjem, prenese v priročno posodo in shrani v hladnem prostoru do sajenja. V snežnih zimah sevoka pogosto ne shranjujejo v zaprtih prostorih, temveč ga posadijo v tla, kjer preživi mraz v naravnih razmerah.

Kot hladna metoda je v odsotnosti ustreznih kleti izbrano skladiščenje v vedrih, ki so, napolnjena s čebulo, zakopana v zemljo. Da bi to naredili, se na dno nasuje žagovina, posoda se napolni s setvijo, tako da se lahko žagovina ponovno nalije na vrh in zapre s pokrovom. Globina kopanja naj bo najmanj 15 cm od vrha žlice do tal.

Kombinirana metoda

Predpostavlja kombinacijo obeh začetnih možnosti, ko se skladiščenje najprej zagotovi na toplem do nastopa hladnega vremena, medtem ko temperatura zraka postopoma pade na 0 stopinj, nato pa se rastlina pozimi shrani pri teh indikatorjih. Spomladi se temperatura skladiščenja 5 dni dvigne na 25 stopinj, nato se nastavi na 22 in skladiščenje se nadaljuje do sajenja.

Čebulo sadimo iz sevke, ki raste skupaj s celotnim pridelkom, vendar je majhne velikosti. Naslednje leto nastavke pripravimo za sajenje in iz njih vzgojimo nov pridelek čebule. Velikost in okus samih čebulic sta odvisna od kakovosti nastavka, zato je pomembno, da ga pravilno hranimo do pomladi doma. Kako to storiti, bo povedal nasvet in priporočila izkušenih vrtnarjev.

V večini primerov bo čebula ob pravilnem upoštevanju shranjevanja živela brez strahu do naslednje pomladi. Vendar pa lahko na rok uporabnosti vplivajo naslednji dejavniki:

• sorta sevka. Bele in rdeče čebulice kalijo veliko hitreje od rumenih;
• čas izkopavanja čebulice. Če se sevok izkoplje prej ali pozneje od roka, čebula hitro gnije.

Sicer pa je shranjevanje čebule tako enostavno kot luščenje hrušk: le izkopljemo jo, pripravimo in odložimo na posebej za to namenjeno mesto, dokler se ne segreje.

Priprava na skladiščenje

Glavna težava pri shranjevanju je tvorba puščic. Sčasoma se na čebulici oblikujejo zelene puščice, zato je uporaba takšnega kompleta za vzrejo nezaželena. Da na zelenjavi ni puščic, morate upoštevati priporočila:

• pridelek izkopljejo le v sončnem ali oblačnem, a ne deževnem vremenu;
• izbrani so samo zdravi plodovi, na katerih ni poškodb in znakov razpadanja;
• pred skladiščenjem se z glav odstrani vsa zemlja;
• sušite čebulice pri temperaturi 25-30 stopinj, dokler lupina ne postane zlate barve. Dobro posušena čebula prijetno zašumi.

Pomembno! Čebulice lahko sušite doma ali zunaj, a le ob sončnem vremenu.

Nato pripravljeno čebulo zberemo v nogavice ali platnene vrečke in jih shranimo. Žetev je priročno shranjena s pletenicami. Potem puščice iz čebulic niso odrezane, bodo pletene. Sevok položite na ravno površino in razdelite na 3 dele. Na sredino se postavi dolg kos žice, perje in žica pa se spletejo v pletenico. Ko perje zmanjka, ga pritrdimo na žico, na njenem koncu pa naredimo zanko. Sevok lahko obesite kamor koli za zanko, pletenica ne zavzame veliko prostora in čebula v njej ne bo gnila.

Kje in kako shraniti

Preden odstranite čebulice, se določijo z izbiro lokacije. Najboljše mesto za shranjevanje je mesto z:

• nizka temperatura (5-15 stopinj Celzija);
• nizka vlažnost (15-50%);
• pomanjkanje naravne svetlobe.

Pri visokih temperaturah in na soncu lahko sadike vzklijejo sredi zime. Prehladni pogoji so nevarni za zelenjavo - zmrzne in izgubi sposobnost sajenja.

Najpogostejši skladiščni prostori so kleti, kleti, zunanje verande, izolirani balkoni, shrambe. Sevok lahko shranite v stanovanju, vendar zelenjavo odstranijo le v temnem kotu.

Za shranjevanje uporabite škatle, lesene škatle in pletene košare. Ne smejo imeti vode, zato pred žetvijo čebule položite dno katere koli posode s časopisom ali papirjem. Nekateri vrtnarji svetujejo, da posodo napolnite z žagovino in vanje potopite čebulice. Žagovina hitro absorbira vlago in ščiti pridelke pred razpadom.

Načini shranjevanja čebulnih garnitur doma

Obstaja jih več, razlikujejo pa se po temperaturi, ki se vzdržuje v prostoru.

topel način

V stanovanjskih razmerah lahko sevok leži celo zimo, če se temperatura v prostoru ne dvigne nad 25 stopinj. Temperatura ne sme pasti pod 21-22 stopinj, sicer se čebula po rahlem ohlajanju aktivira in kali. Povišanje temperature vodi do dejstva, da se čebulice, nasprotno, izsušijo. Vlažnost v prostoru mora biti nizka in ne presega 30%.

hladen način

Če je v hiši ali stanovanju klet, je čebula tam shranjena. Če ni kleti, lahko sevok postavite v hladilnik pri temperaturi 2-4 stopinje Celzija. Čebulo stresemo v vrečko, ki jo na več mestih prebodemo, da zrak še naprej kroži. Vrečko s sevko postavijo na posebno polico, kjer ni drugih izdelkov, in pustijo do pomladi.

Ko pride vročina in se bliža čas sajenja, čebulo vzamemo iz hladnega zavetja in jo ogrejemo nekaj dni. Zdaj je pripravljen na pristanek.

Kombinirana metoda

Ta metoda združuje prejšnji dve. Po kopanju se sevok shrani v stanovanju pri sobni temperaturi. S prihodom zime se temperatura v prostoru postopoma znižuje, prezračuje in ustvarja prepih. Ko temperatura doseže nič, se sevok prenese v klet ali hladilnik.

Temperatura se ponovno dvigne z začetkom pomladnega obdobja na 22 stopinj. 2-3 tedne po skladiščenju v prostoru se začne postopek sajenja.

Na opombo! Za udobje spremljanja temperature morate v kleti in stanovanju namestiti termometer.

Če čebula začne gniti

Včasih vrtnarji delajo napake: ali je voda prišla na set ali pa je zmrznila. V takih situacijah se gnitju ni mogoče izogniti, zagotovo se bo začelo. Gnila čebulica je takoj izolirana od drugih. Če je vse gnilo, potem ga vržemo ven - nima smisla oživljati takšne zelenjave.

Če se je gnitje šele začelo, ga odrežemo na zdravo mesto. Mesto reza obdelamo s peroksidom ali kalijevim permanganatom in sušimo nekaj dni pri sobni temperaturi.

Ko se na rezu naredi trda skorja, lahko čebulo shranimo. Zaradi varnosti ga ne smete postaviti skupaj z ostalimi žarnicami, bolje ga je postaviti na ločeno mesto. Če je preživel do pomladi, ga je mogoče uporabiti za pristanek - zanjo je zelo primeren.

Ko so sadike shranjene, jih spremljamo vsake 2-3 tedne, ocenimo stanje čebulic. Ob stalnem spremljanju bo kultura uspešno preživela in naslednje poletje oblikovala nov, že močnejši in bolj zdrav pridelek.

Naročite se na kanal v Yandex.Zen! Kliknite »Naroči se na kanal«, če želite prebrati spletno mesto v viru Yandex

Čebule je treba razvrstiti, odstraniti vse gnile, prizadete, poškodovane in vzklile čebulice, posušiti in shraniti pri sobnih pogojih.

Dobro posušen sevok lahko shranite pri temperaturi 18-20°C ali na hladnem pri -1 + 2°C. Z drugo metodo shranjevanja spomladi čebulice
potrebno je ogreti pri temperaturi 18-20 ° C 10-15 dni.

Če se pogoji shranjevanja čebule ne upoštevajo, praviloma daje puščico, ko raste.

Da bi se izognili neželenim posledicam, je treba pridobljeni sevok (zlasti sredi zime ali zgodaj spomladi) SHRANJEVATI SAMO NA TOPLEM. Nato poiščite priložnost, da sevok segrejete 8 ur pri temperaturi + 40 ° C in morate natančno vzdrževati režim.

To bo zmanjšalo negativne učinke nepravilnega shranjevanja, pomagalo prebuditi speče popke, zmanjšalo zapiranje in zmanjšalo tudi verjetnost peronospore.

Najboljša garnitura je premera 1 cm, ki fizično ne zmore izgnati puščice in zato vso moč daje polnjenju balona. Lahko ga shranite na kakršen koli način, vendar ima svoje težave. Tako majhno čebulo je najbolje uporabiti za jesensko sajenje.

Dejstvo je, da je sevko s premerom, manjšim od 1 cm, pozimi zelo težko preprečiti, da bi se izsušila, in dobro prezimi v tleh, spomladi daje zgodnje poganjke (oziroma zgodnje zelenje), ne požene in nekoliko prej kot spomladansko sajenje čebule, tvori dobre tržne čebulice.

Letos sem sama pridelala čebulne garniture. Povejte nam, kako ga najbolje shraniti do pomladi.
Nikolaj Ivanovič.
Pred shranjevanjem se semena posušijo na soncu pod filmskim krošnjami. Dobro posušene čebulice morajo imeti tanek vrat in sijoče tanke prekrivne luske. V tem stanju je razpršen s plastjo
20-30 cm na podstrešju (v bližini dimnika). Ko nastopi zmrzal, jih pokrijemo z vrečo, zastirkami ali drugimi izolacijskimi materiali. Optimalna temperatura skladiščenja je minus 1-3 stopinje. Zamrznjene čebule se ne dotikajte, dokler ni odmrznjena.
Po odtajanju in dvigu temperature zraka na podstrešju na plus 3-5 stopinj se čebulne garniture prenesejo v sobo in shranijo pri 20-25 stopinjah. Sevoka ne smete shranjevati pri temperaturi 5-15 stopinj niti več dni, saj rastline, vzgojene iz takšnega sadilnega materiala, množično streljajo.

Zdaj pa zelo na kratko o značilnostih priprave in zimskega shranjevanja čebulnih garnitur. Hkrati z obrezovanjem in sušenjem čebule je treba nastale čebulice razvrstiti, po možnosti v štiri frakcije:
I - manj kot 1,1 cm v premeru, ta komplet je idealen za zimsko setev čebule, zelo težko ga je obdržati doma do pomladi; II - s premerom 1,2-2 cm in III - s premerom 2-2,5 cm, ta niz je dobro shranjen in je najboljši sadilni material za poletno gojenje velike repe; IV frakcija (vzorci čebule) - s premerom več kot 2,5 cm se zelo dobro skladišči in je najboljši material za gojenje zelene čebule. Za ozimnico se izberejo zdrave, dobro očiščene in sortirane garniture. Hranimo ga na suhem v vrečkah iz blaga.
Majhna setev, manjša od 1,2 cm v premeru, med zimskim skladiščenjem v topli sobi se posuši in skoraj popolnoma odmre. Ker pa ni sposobna streljanja, jo lahko shranjujete pri temperaturi 0 ... 2 ° C, to je pod enakimi pogoji kot čebula za hrano (na severni okenski polici ali na balkonskih vratih).
Vendar pa je zaradi precejšnje težave pri shranjevanju sevke pozimi in dobrega preživetja majhne sevke med zimskimi posevki bolje, da jo posadite na vrt pred nastopom zmrzali. Rastline, vzgojene iz takih čebulic, ne poženejo.
Skladiščenje sadik frakcij II-IV zahteva še strožje upoštevanje temperaturnega režima, da preprečimo streljanje rastlin naslednje leto. Pri shranjevanju pri temperaturi -1...2 °C se odlično skladišči, njegove izgube so le 3-4%, vendar pride do vegetacije z nekaj zamude.
In ko je pozimi shranjeno pri temperaturi 2 ... 16 ° C, gredo semena skozi temperaturno stopnjo, ki se konča s tvorbo generativnih organov na točkah rasti. Tak niz, ko je posajen v tleh, daje množično streljanje, kar bo pripomoglo k zmanjšanju donosa repe in poslabšalo njegovo kakovost.
Ne pozabite! Procesi, ki povzročajo vijačenje sadik, se ne pojavljajo pri temperaturah pod 0 °C (hladilno skladiščenje) in pri 18...22 °C (toplo skladiščenje). Vrtnarji pogosto skladiščijo garniture na drugi način, čeprav lahko izguba garnitur zaradi sušenja doseže tudi do 30 %.
Toda najlažji in najučinkovitejši način za shranjevanje sevke v mestnem stanovanju je kombiniran način, to je pri temperaturi 3 ... 10 ° C do konca februarja, kar zmanjša zimske izgube sevoka, nato pa ga shranite za 6 tednov pri ...30 °C, kar izključuje možnost streljanja rastlin po kalitvi. Hkrati je treba enkrat na mesec preveriti sevok, da takoj odstranimo vse gnile in posušene čebulice.
Kaj pa, če ste sevko kupili spomladi na tržnici ali v trgovini in ne veste ničesar o temperaturi, pri kateri je bila shranjena pozimi? Da bi se izognili streljanju, ga je treba hraniti doma 2-3 tedne pri temperaturi 26 ... 30 ° C, to je v škatli blizu ogrevane baterije, in ga premešati vsakih 2-3 dni.
S tem se uniči cvetni brst v središču čebulice, sama čebulica pa ostane nedotaknjena. In sevoka I frakcije, kupljenega na trgu, ni treba segrevati, ker sploh ne strelja.

Pravilno shranjevanje čebule, česna in krompirja pozimi - nekaj nasvetov

Vzamem plastično vedro s pokrovom (samo plastično, nič drugega!), Pokrijem dno in stene s časopisi v dveh slojih, nalijem čebulo. Ampak ne do samega vrha, ampak tako, da je med čebulo in pokrovom 3-4 cm prostora, zgornjo plast pokrijem s časopisi, pokrijem s pokrovom. Izkopljem luknjo 15 centimetrov globlje od višine vedra in dovolj široko, da pustim nekaj prostega prostora. V luknjo postavim vedro in ga pokrijem z zemljo, na vrhu pa naredim majhen tuberkel, da voda ne pride v luknjo.
Spomladi čebulo izkopljem dva tedna pred sajenjem. Iz vedra vzamem sevok - noben ni gnil, sočen, čist, kot da je pravkar z vrta!
Pred odlaganjem v skladišče, da preprečimo bolezni in zmanjšamo streljanje v naslednjem letu, čebulne garniture prvi teden segrevamo pri temperaturi + 25 °, drugi - pri + 30 ″, tretji - pri +35 stopinjah. Nato se hrani 8-12 ur pri temperaturi +40 °. Ko se sevok izsuši in začne "ropotati", se temperatura vzdržuje znotraj + 20 ° in vlažnost 60-70%.